De echte koffieliefhebbers kunnen hun hart op in Rotterdam. Man met Bril in het net geopende Hoofdkantoor werd namelijk uitgeroepen tot de Winnaar van de AD Koffietest 2015.
“We zijn pas sinds januari dit jaar open en om dan al zo gewaardeerd te worden, dat geeft wel echt een goed gevoel”, zegt floormanager Isabelle enthousiast. Zij denkt dat een deel van het succes ligt aan dat Man met Bril eigenlijk elk deel van het koffieproces zelf doet of in de gaten houdt. Zo wegen en branden ze alles zelf en hebben ze contact met de koffieplantages.
De jury van het AD was zeer lovend over de zwarte koffie, cappuccino en espresso. Zij praten over een rijke schakering aan smaken, zijdezacht melkschuim en een hoog smaakgehalte.
Het beste bakkie is te drinken in het Hoofdkantoor in één van de bogen van het voormalige Hofpleinspoorviaduct, maar ook bij het Nederlands Fotomuseum.