Acht chef koks met in totaal 7 Michelinsterren creëerden afgelopen maandag een gerecht met de ‘Coolsingel spar siroop’ die gemaakt is van de 45 jaar oude kerstboom die op de Coolsingel stond.
In samenwerking met de Horecavakschool en Zegro Centrum Rotterdam werden de culinaire gerechten in vele smaken gepresenteerd aan de gasten om te proeven.
Ook werd deze dag de eerste fles siroop overhandigd aan de Gemeente Rotterdam.
Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter