Heilige Koffieboontjes: van lastpak naar barista

Dat koffie hot is, is nu wel bekend, maar dat koffie ook kan helpen om kansarme jongeren terug te krijgen in de maatschappij, dat is nieuw. Onder de toepasselijke naam Heilige Boontjes zijn ze in Delfshaven druk bezig met het opzetten van een eigen koffiebranderij en koffiezaak.

De jongeren klussen hard om de koffiezaak op tijd af te krijgen. Dat is wel wat anders dan hun leven hiervoor, dat zich met name op straat afspeelde.

Het project is een soort kruising tussen een sociale werkplaats en een echt koffiebedrijf, dat met zo min mogelijk subsidie draait. Koffieliefhebbers kunnen een abonnement nemen op de zelfgebrande Heilige Boontjes koffie. En die koffie wordt natuurlijk ook geschonken in de eigen koffiezaak koffiezaak Ookami, die 1 mei wordt geopend.