Het pand van voormalig zwemparadijs Tropicana aan de Maasboulevard krijgt misschien op korte termijn een nieuwe bestemming. Eén van de plannen op stapel is Bluecity010. Bluecity010 omvat het plan om een stadslaboratorium op te zetten, waarin de gehuisveste ondernemers hun businessplannen, grondstoffen en afvalstromen op elkaar afstemmen.
De zwammenkwekers van RotterZwam houden zich daar natuurlijk al langer mee bezig. Zij kweken namelijk zwammen op het koffiedik wat overblijft na het koffiezetten bij o.a. de Alohabar, een van de andere ondernemers in het pand. In de kelder van Tropicana zoeken we hen op. Daar laten ze ons van begin tot eind zien hoe ze de zwammen kweken en vooral wat ze vervolgens met het afval doen van het kweekproces.
Dat je met afval veel meer kunt, dan je in eerste instantie denkt, bewijst dit filmpje wel. Wij zijn benieuwd welke innovatieve plannen er nog meer uit Bluecity010 voorkomen.