Welk bier zat er in het glas waarmee Rembrandt zo vrolijk proost op zijn selfie uit 1635? En hoe kunnen we er een bier in het hier-en-nu van maken? Rotterdamse kok Perry de Man, ook wel bekend van de Grote Job en Perry Show bij OPEN, gaat samen met CRAFT Brouwerijen op zoek naar het antwoord op deze vragen. Vanaf nu op OPEN Rotterdam TV!
Aflevering 3
Tijd om te gaan brouwen! Schroten, maischen, koken, koelen, vergisten… het brouwen van bier is stevig aanpakken. Perry wordt goed aan het werk gezet, terwijl de brouwers toezicht houden onder het genot van een glas bier.