Aan de rand van de stad in de Schieveenpolder heeft stadsherder Martin Oosthoek een boerderij. De Stad Uit organiseert op deze boerderij de lammetjeswoensdag, waar kinderen spelenderwijs over dieren leren.
De lammetjeswoensdagen worden gehouden in de aanloop naar de officiele lammetjesdag die op 7 februari plaatsvindt. Op de boerderij vinden er dan veel activiteiten voor jong en oud plaats. Kinderen uit de stad kunnen samen met hun ouders onder andere lammetjes aaien, wol spinnen en vilten, spelen in het strokasteel en ponyrijden. Gudrun Feldkamp van De Stad Uit en stadsherder Martin Oosthoek leggen in een videoverslag uit waarom het belangrijk is dat kinderen uit de stad op jonge leeftijd kennis maken met de Rotterdamse natuur.