Reizigers rond Rotterdam-Centraal worden de komende weken verleid door allerlei lekkernijen gemaakt door echte food freaks. Vandaag opende de pop-up store ETEN Centraal haar deuren op het Centraal Station.
ETEN Centraal is een concept van organisatie The Food Line-up. Hun missie? Ze willen een einde maken aan de eenheidsworst en een nieuwe standaard zetten voor beter en gevarieerder eten in openbare gelegenheden. Elke twee weken verzorgt een andere lokale kok een lekkere snelle hap voor de reizigers.
De komende twee weken kun je bij de pop-up store terecht voor pizza. Daarna zitten de volgende Rotterdamse smaakhelden in ETEN Centraal:
De Saté-man; die satés bereid volgens opa’s recept. Vervolgens bakt Fritez ‘haute cuisine’ hot dogs en de laatste twee weken kunnen reizigers terecht voor de Koreaanse keuken. Tot 26 juli is ETEN Centraal geopend.
Wij gingen vast voorproeven bij Old Scuola bij pizzabakker Daniel van der Stel. Fijne reis en eet smakelijk!