Koreaanse en Japanse supermarkt Kazaguruma is per direct gesloten. De winkel in de Pannekoekstraat was decennialang een fenomeen in Rotterdam. “Het is heel jammer, maar de tijd is eerder gekomen dan we dachten.”
“Mijn gezondheid werd slechter, want ik werd ouder. Ik kan niet meer fulltime een winkel runnen”, vertelt eigenaar Myong-hee Chon. “Ik vind het heel jammer, maar ik moet echt voor mezelf kiezen.” Myong-hee heeft Kazaguruma ongeveer zestien jaar met veel plezier gerund, samen met haar man Kwang-sun Kim. De winkel is 44 jaar geleden geopend door een Koreaanse vrouw, maar toen overgenomen door een Japanse eigenaar. “Wij komen zelf uit Korea, dus we besloten om producten uit beide landen te verkopen.” Het was al langer bekend dat Kazaguruma dicht zou gaan als er geen opvolger gevonden zou worden. “Ik was eerst van plan om pas over anderhalf jaar te sluiten”, vertelt Kwang-sun. “Maar toen realiseerde ik me dat dat nog te lang is.”
Focus op muziek
Dat Kazaguruma gaat sluiten, betekent niet dat Myong-hee en Kwang-sun stil gaan zitten. “We zijn allebei muzikanten – we zijn beiden afgestudeerd aan het conservatorium”, legt Kwang-sun uit. Wanneer het rustig was in de winkel, maakte hij vaak muziek met zijn fluit. “En ik ben vaste organist bij mijn kerk”, vertelt Myong-hee enthousiast. “Voor ons is de tijd aangebroken om ons eindelijk te focussen op muziek.”
Koreaanse kaneeldrank
Kazaguruma verkocht veel producten die bij de meeste toko’s ontbreken. De winkel had onder andere sujeonggwa, een Koreaanse kaneeldrank die bijna nergens te verkrijgen is. “Gelukkig kun je dat makkelijk zelf maken”, lacht Myong-hee. “Gewoon wat water koken met kaneelstokjes, gember en suiker erbij, tot de smaak in het water trekt. Kaki erbij, en klaar!”