Om voedselverspilling tegen te gaan én buurtbewoners te trakteren op een gezonde gratis maaltijd, is er in Middelland het ‘Kerst is Gewaste’ feestje.
Tijdens het Kerst is Gewaste feest worden er overgebleven ingrediënten gebruikt om verschillende maaltijden te bereiden. Verschillende chef koks bereiden gerechten voor. Ook helpen er veel vrijwilligers uit de buurt om de maaltijden te maken. “We hebben dit georganiseerd om mensen attent te maken op wat voedselverspilling eigenlijk is”, aldus Sarah Stolk van Slow Food Youth Network. Met overgebleven ingrediënten en producten zijn er ook ruim 60 kerstpakketten gemaakt voor gezinnen in Middelland die het nodig hebben.
Ook konden bewoners uit de buurt gewoon gezellig langskomen om een hapje te smullen, een goodiebag te maken of gewoon gezellig te dansen op de muziek van de dj.