Het jaar is bijna voorbij en dat betekent vooruitblikken. Foodwatcher Gijsbregt Brouwer van ‘De Buik van Rotterdam’ vertelt ons de eetrends die we kunnen verwachten in 2017.
‘’Nieuw in de stad is dat je nu echt goed restauranteten thuisbezorgd kunt krijgen’’, zegt de redacteur. “We zijn de pizza en shoarma voorbij.” De tweede trend die in 2017 echt gaat opkomen volgens Grijsbrecht, zijn gerechten gemaakt van lokale producten. “Dit zie je thuis en in restaurants, maar ook in bier en kaas.”
Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen