Groenteboer Frans geeft tips voor de Nationale Week Zonder Vlees

Wij gingen dinsdagmiddag langs bij groenteboer Frans van de Polder in Rotterdam Noord. Hij gaf ons drie tips hoe wij deze week het vlees in onze gerechten kunnen vervangen door gebruik van groente.

Tip 1:
Falafel uit de oven met pompoen en wortel!

Tip 2:
Flespompoen uit de oven met zoete aardappel, wortel en als vleesvervanger ‘fetakaas’!

Tip 3:
Snijbonen met Hoeksche rooie, verse knoflook en groenteburger!

Welk gerecht spreekt jou het meeste aan? Laat het ons weten!

Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter