Op safari, maar dan langs de Chinese toko’s aan de West-Kruiskade. Want in het Rotterdams Chinatown is veel te ontdekken over de Chinese culinaire gewoontes. Cultuurcentrum Space101 organiseert daarom een Toko Safari voor Rotterdammers die cultuur willen proeven.
Als je je helemaal wilt onderdompelen in de Chinese cultuur, dan moet je bij Fenmei Hu zijn. Zij organiseert allerlei activiteiten door Chinatown, om de Rotterdammers echt kennis te laten maken met de West-Kruiskade en haar cultureel aanbod.
Tijdens de Toko Safari krijg je een tour door een echte Chinese supermarkt, waar je niet alleen geïnformeerd wordt over de producten maar deze ook gelijk mag proeven. “Dus wie een Toko Safari doet, die komt straks echt met veel meer kennis over Chinees eten. Maar vooral wat kan je allemaal kopen bij een Chinese toko en wat gebruikt een echt Chinees persoon, zeg maar, in hun eigen keuken”, aldus Fenmei.
Volgende maand is er weer een nieuwe Toko Safari, maar je bent altijd welkom bij Space101 voor andere tours.
Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter