Dit is allemaal vandaag bekendgemaakt in Amsterdam in het DeLaMar-theater onder de aanwezigheid van een groot deel van de Nederlandse culinaire top.
De Michelinster is een onderscheiding voor restaurants met een goede tot zeer goede keuken en met een goede bediening. Deze traditie is in 1900 begonnen om chauffeurs te wijzen op goede restaurants in de buurt tijdens hun reis. Tegenwoordig is het de toonaangevende gids voor de culinaire wereld. Een ster is ‘een uitstekende keuken in zijn categorie’, twee sterren betekent ‘een verfijnde keuken die een omweg waard is’ en drie sterren betekent ‘een uitzonderlijke keuken die een reis waard is’.
Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter Snapchat