Als we zo doorgaan heeft in 2050 twee derde van de Nederlanders overgewicht, blijkt uit cijfers van het RIVM. Gezondheidswetenschapper Milanne Galekop en diëtist Kirsten Berk delen hun inzichten. Hoe kunnen we het tij keren? En kan gepersonaliseerde voeding een effectieve oplossing bieden voor het groeiende probleem van overgewicht?
Wetenschappers en docenten van de Erasmus Universiteit Rotterdam over actualiteit en het laatste academische onderzoek in interviews, minicolleges, demonstraties en live muziek: dat is Studio Erasmus. Verrassend, prikkelend, maar altijd academisch verantwoord.
Meer afleveringen van Studio Erasmus zie je hier!