Het is pas 2 maanden geleden geland in Rotterdam en Drippy’s Burgers opent al haar tweede vestiging op de Oude Binnenweg. Op de plek waar eerst de biologische saladebar SLA zat, komt nu het smashburgerrestaurant te zitten. Het concept van presentator Kaj Gorgels, doorgewinterde horecaondernemer Ad Schaap en culinair influencer Colin Knopper breidt zich al snel uit in het centrum van Rotterdam.
Ze schieten als paddenstoelen uit de grond, de smashburgerrestaurants in Rotterdam. Afgelopen maand maakten we nog een reportage over de populaire trend rondom smashburgers. Een dag nadat het restaurant aangeeft meerdere dagen open te gaan op hun vestiging aan het Stadhuisplein, komt het met het nieuws over de uitbreiding van Drippy’s naar een tweede locatie. Zo postte Kaj Gorgels het volgende op zijn social media:
Wanneer het restaurant exact haar deuren gaat openen, zal later nog bekend worden.