Proeflokaal Faas, aan het Zwaanshals in Rotterdam Noord, opende op zaterdag 15 januari (gedeeltelijk) zijn deuren. Met glühwein en bokworst verwelkomen ze hun stamgasten, buiten op het pleintje. Hoewel het precies op een dag van protest valt, is de opening niet alleen hieraan gewijd. De glazen weggeefactie staat al gepland sinds langere tijd.
Door de sluiting van de horeca hadden de medewerkers van Faas tijd voor een grote schoonmaak. Tijdens het opruimen van de kelder stuitten ze op een enorme hoeveelheid glazen. Faas heeft inmiddels eigen merk glazen en daardoor geen ruimte meer voor deze lading. Toen besloten ze de glazen weg te geven en zo een excuus te hebben om, na een tijdje stilte, hun gasten weer live te zien. Faas is wel vaker vrijgevig geweest; vorige jaar trakteerden ze nog op een hoeveelheid achtergebleven bier.
Toevallig valt de weggeefactie van vandaag samen met de dag waarop andere horecagelegenheden uit protest hun deuren openen. Dit vind eigenaar Willem erg passend; ‘Laten we vieren dat we een beetje open zijn!’ De actie is een succes; in de middag was ruim de helft van de glazen al vergeven.
Willem vertelt ons ook dat er ook een andere, interessante, vondst is gedaan in kelder. Er bleek nog een kluis achter de hoeveelheid glazen verscholen te zitten. Deze wordt binnenkort open gebroken. Over de vraag of de inhoud daarvan ook uitgedeeld wordt, is Willem nog even stil.