Op zoek naar Turkse roots: verslaggever Anne leert Turks koken

Aysel Tan is al heel lang actief in Feijenoord met haar “Stichting Vrouwen Thema Huis”. Ze doet dit samen met de buurtmoeders. Nu heeft ze een kookclub opgericht. ‘Catering Rotterdamse buurtmoeders’, zoals zij zichzelf noemen, maken verschillende Turkse gerechten.

Reporter Anne heeft een Turkse achtergrond, maar kent niet veel Turkse gerechten en maakt ze ook verder niet. Tijdens de bijeenkomst van de kookclub gaat ze op zoek naar haar roots en maakt ze voor het eerst manti. Dit gerecht is een soort Turkse ravioli gevuld met gehakt.

Benieuwd hoe dat gaat? Bekijk hier de video!

Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter